甲亢病人饮食需注意控制碘摄入、保证营养均衡、避免刺激性食物，可适量选择高蛋白、高热量、富含维生素的食物，避免海带、紫菜等高碘食物。
1、控制碘摄入
甲状腺功能亢进症患者需严格限制碘摄入量，每日碘摄入建议控制在50微克以下。避免食用海带、紫菜、海鱼等海产品，减少加碘盐使用。甲状腺激素合成依赖碘元素，过量摄入可能加重甲状腺激素分泌异常。可选用无碘盐替代普通食盐，烹饪时注意检查调味料成分。
2、增加热量供给
甲亢患者代谢率增高，需保证每日热量摄入达到30-35千卡/公斤体重。可选择全谷物、薯类等复合碳水化合物作为主食，搭配坚果、牛油果等健康脂肪来源。少食多餐有助于维持能量供应，每2-3小时补充一次食物，避免体重过快下降。
3、补充优质蛋白
每日蛋白质摄入量应达到1.2-1.5克/公斤体重，优选鸡蛋、瘦肉、豆制品等生物价高的蛋白质。蛋白质分解代谢加速是甲亢常见症状，充足摄入有助于预防肌肉流失。乳清蛋白粉可作为营养补充，但需选择不含碘添加剂的品种。
4、丰富维生素
重点补充B族维生素和维生素D，前者参与能量代谢，后者与钙吸收相关。深色蔬菜、动物肝脏、全麦食品可提供丰富B族维生素，适量日晒有助于维生素D合成。甲亢易导致骨质疏松，需同时保证每日1000-1200毫克钙摄入，优选低脂乳制品、豆腐等钙源。
5、避免刺激性食物
禁饮浓茶、咖啡等含咖啡因饮品，限制辣椒、酒精等刺激性食物。这些物质可能加重心悸、手抖等交感神经兴奋症状。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少油炸、烧烤等高温烹调。合并突眼症状者需严格戒烟，尼古丁可能加重眼部病变。
甲亢患者除饮食调整外，应定期监测甲状腺功能指标，遵医嘱规范用药。保持规律作息，避免过度劳累和精神紧张。运动选择温和的有氧运动如散步、瑜伽，避免剧烈运动加重心悸。出现明显体重下降、心律失常等症状应及时复诊。注意饮食记录，发现特定食物诱发不适需及时调整食谱。
