14个月宝宝饮食需注重营养均衡与食物性状过渡,可逐步引入软米饭、碎菜肉末、水果泥等半固体食物,避免整粒坚果、果冻等高危食品。此阶段饮食应以母乳或配方奶为基础,搭配谷物、蔬菜、水果、肉蛋类等多样化食材。

可选择强化铁米粉、软烂面条或小馒头块,提供碳水化合物和B族维生素。初次尝试需观察是否出现过敏反应,如湿疹或腹泻。谷物应与蔬菜泥混合喂养,避免单一摄入。每日摄入量约30-50克,分2-3次进食。
推荐胡萝卜泥、南瓜泥或西蓝花碎末,富含β-胡萝卜素和膳食纤维。蔬菜应蒸煮至软烂后压碎,避免纤维过粗影响消化。深色蔬菜占每日蔬菜量一半以上,可搭配少量植物油促进脂溶性维生素吸收。注意菠菜等高草酸蔬菜需焯水后食用。

苹果泥、香蕉泥或猕猴桃碎粒适合作为加餐,补充维生素C和钾元素。水果需去皮去核并捣成适口大小,避免整颗葡萄等窒息风险。每日摄入量控制在50-100克,酸性水果如柑橘类需观察是否引发口周皮疹。
引入鸡肝泥、鳕鱼碎或蛋黄等富含铁和优质蛋白的食材。红肉需剁碎后文火慢炖至酥烂,鱼类需仔细剔除鱼刺。鸡蛋建议从1/4个蛋黄开始尝试,确认无过敏后再增加全蛋。每周可安排3-4次动物肝脏补充维生素A。
母乳或配方奶仍为主要钙源,每日保证500-600毫升。可尝试少量无糖酸奶或奶酪作为过渡,避免鲜牛奶替乳。乳制品摄入后需观察是否出现腹胀、皮疹等乳糖不耐受表现,出现症状应暂停并咨询医生。
14个月宝宝每日需安排3次主餐与2次点心,进食时间间隔2-3小时。食物温度应接近体温,避免过烫或冷藏食品。家长需鼓励宝宝自主抓握进食,选用防摔餐具并全程监护。若出现持续拒食、体重增长缓慢或食物过敏症状,应及时就医评估。注意每引入新食材需单独观察3-5天,记录排便情况和皮肤反应。