痛风患者一般可以适量吃苹果，苹果属于低嘌呤食物且富含维生素C和膳食纤维，有助于促进尿酸排泄。
苹果的嘌呤含量极低，每100克仅含约0.9毫克嘌呤，远低于痛风患者每日建议的嘌呤摄入限制。苹果中的维生素C能帮助降低血尿酸水平，其含有的果胶等膳食纤维可调节肠道菌群，间接减少尿酸生成。苹果的碱性特质也有助于中和体内酸性环境，缓解关节不适。选择新鲜苹果时需避免过量，建议每日摄入200-300克，分次食用更利于营养吸收。
需注意苹果含果糖约10%，过量摄入可能通过果糖代谢途径增加尿酸合成。合并糖尿病或胰岛素抵抗的痛风患者应控制单次食用量，避免与其他高糖水果同食。苹果汁因去除了膳食纤维且糖分浓缩，不建议替代鲜果食用。若处于痛风急性发作期或血尿酸水平波动较大时，可暂时减少苹果摄入量。
痛风患者日常饮食需严格限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄。避免饮酒及含糖饮料，保持适度运动控制体重。定期监测血尿酸水平，遵医嘱使用别嘌醇片、非布司他片或苯溴马隆片等降尿酸药物。若出现关节红肿热痛等急性症状，应及时就医处理。
