双眼皮手术后一般可以适量吃烧鸭，但需注意避免辛辣调味和过量油脂摄入。烧鸭作为禽类肉制品能提供优质蛋白和铁元素，对术后恢复有帮助。
烧鸭经过烤制后蛋白质结构更易消化吸收，其含有的血红素铁有助于改善术后可能出现的贫血倾向。鸭肉中维生素B族含量较高，特别是烟酸和核黄素，能促进伤口周围组织的代谢修复。选择去皮食用可减少饱和脂肪酸摄入，避免影响局部微循环。术后1-2周内建议将烧鸭撕成细条状食用，减少咀嚼时的面部肌肉牵拉。搭配冬瓜、丝瓜等利水食材共同烹调，能缓解术后可能存在的局部水肿。
部分市售烧鸭可能添加辣椒、花椒等刺激性调料，这类成分可能通过血液循环影响切口愈合。烤制过程中产生的多环芳烃类物质过量摄入可能加重炎症反应。若烧鸭表皮存在焦糊部位，其含有的丙烯酰胺等物质可能延缓组织修复进程。个别体质敏感者可能出现鸭肉过敏反应，表现为切口周围红肿瘙痒加剧。合并高脂血症患者需严格控制食用量，防止血液黏稠度升高影响眼部供血。
术后饮食应保持营养均衡，除禽类外可交替摄入鱼类、蛋类等优质蛋白。每日新增食材建议单一化尝试，便于观察可能的过敏反应。切口完全愈合前须禁酒，酒精会扩张血管增加淤血风险。保持每日2000毫升饮水有助于代谢麻醉药物残留，但睡前3小时需控制饮水以防眼睑水肿。定期随访时可将饮食记录提供给医生，便于评估营养摄入与恢复进度的关联性。
