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湘西土家族苗族自治州肿瘤医院正规吗 吃什么可以预防胃癌

发布时间:2023-03-23 12:31 来源:湘西土家族苗族自治州肿瘤医院

湘西土家族苗族自治州肿瘤医院正规吗

湘西土家族苗族自治州肿瘤医院坚持“以病人为中心,提高医疗服务质量”的服务理念。始终秉承实事求是、与时俱进、开拓创新的工作作风。不断提高自身诊疗水平。把为病人解除病痛,提高医疗服务水平作为高追求。

吃什么可以预防胃癌

有好多疾病是可以预防的,那么吃什么可以预防胃癌?胃癌这种病相信很多人都曾听过,他的危害是比较大的,这是一种恶性病,据调查说明饮食是预防胃癌的一种有效方法,那么吃什么可以预防胃癌呢?

第一、大蒜

大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

第二、洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

第三、菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起预防胃癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

第四、番茄

含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

第五、花椰菜

含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

多吃洋葱、大蒜不仅能够及时预防胃癌,还能补充身体所需。胃癌是我们共同的敌人,所以每个人都应该预防胃癌,知道了吃什么可以预防胃癌,希望大家生活多吃这些食物,让自己远离胃癌。

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