炎炎夏日里肯定有一种味道让你记忆深刻,它就是——狐臭,它是很多人痛苦的源泉!
混合洋葱干酪和猫尿的刺鼻味,还有···是···湿山羊?这种特别的味道大部分人只需闻到一点点,就能辨认出来,让人浑身不舒服。
狐臭在古时又写作「胡臭」,从唐孙思邈的《千金要方》到明李时珍的《本草纲目》,很长一段时间里,中原的汉人都认为只有胡人才会得这种臭毛病。今天我们已经有了流行病学大数据,可以很容易地发现,90%的白人和99.5%的黑人都是有狐臭的,中亚人种也几乎是一半一半。
本为为您科普一下狐臭到底是什么?它从哪里来?我们能做什么?
一、体味(狐臭)的由来
一开始,只要两样东西,就能制造那熟悉的气味,腋窝的分泌物和依靠分泌物为生的细菌,大部分人把体味和汗水联想在一起,这是关键。
身体有数百万的汗腺,它们有两种主要形态:
1.外分泌汗腺分布于全身体表,主要分泌水和盐。
2.另一方面,顶浆腺在青春期发展,位置在腋窝以及身体部分区域。
顶浆腺的汗充满蛋白质和脂肪,只有这些汗是没有味道的,而此时细菌扮演主要角色,体表每平方公分覆盖着成千上万的细菌,许多微生物需要潮湿的环境维生,例如腋窝,在那里每平方公分约有100万只细菌,这是人类体表细菌密度高的区域之一,潜伏在这群微生物中的种类有棒状菌属、葡萄球菌属以及其它。
当这些细菌,食用顶浆腺汗液的蛋白和脂质时,本来无味的化合物会被转换,其味道可能很不讨喜。其中难闻的是含硫的化学物质,它使得体味有洋葱的气味,羧酸也在其中,增加干酪的味道。
这些分子从腋窝飘出,被鼻子直接吸入,分子会被捕捉及侦测到,因为有一连串特殊受器,这些受气器能辨识浓度小于百万分之一的气味分子,于是狐臭就产生了。