萎缩性胃炎是否严重，需要根据具体情况而定。如果是轻度的萎缩性胃炎，并且没有出现明显的不适症状，则一般不严重；如果病情比较严重，出现了严重的腹痛、腹泻等症状，则通常是比较严重的。
1.不严重：萎缩性胃炎是一种慢性消化系统疾病，主要是由于幽门螺杆菌感染引起的。患者可能会出现上腹部疼痛、恶心呕吐、食欲减退等不适症状。如果患者的病情比较轻微，只是出现了上述不适症状，并没有伴随其他并发症，而且积极配合医生进行治疗，一般预后较好，所以并不算严重。
2.严重：但如果患者的病情比较严重，已经发展到了中重度萎缩性胃炎的情况，并且还伴有严重的腹胀、嗳气、反酸水等症状，甚至还会出现呕血、黑便等情况，此时则属于比较严重的情况。
建议患者及时到正规医院通过胃镜检查、组织病理学检查等方式明确病因并治疗。在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣刺激性的食物，以免加重病情。
