急性肠胃炎一般指急性胃肠炎。通常情况下，急性胃肠炎患者如果对酸菜鱼不过敏，则可以适量食用；但如果对其过敏则不可以吃。
急性胃肠炎是一种常见的消化系统疾病，通常是由于病原体感染、饮食不当等原因引起的。对于患有该疾病的患者来说，在病情稳定期间需要注意保持清淡饮食，可以选择一些容易消化的食物来食用，如面条、米粥等。而酸菜鱼是以酸菜和鲫鱼为主要食材制作而成的一道菜肴，口味酸辣可口，富含蛋白质、维生素等多种营养物质，适当进食后能够补充身体所需的多种营养成分，并且不会加重病情的发展。
但是如果急性胃肠炎的患者对酸菜鱼中的某些成分存在过敏的情况，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至可能会诱发呼吸道痉挛等情况发生，不利于身体健康。
另外，对于急性胃肠炎处于发作期的患者而言是不能吃的，因为此时患者的胃肠道功能比较弱，而酸菜鱼属于较为油腻的食物，会增加胃肠道负担，从而导致病情进一步发展。
