牛皮癣一般指的是银屑病。通常情况下，银屑病患者在平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜、富含优质蛋白的食物以及富含维生素的食物等对身体好。
1.新鲜的水果蔬菜：比如苹果、香蕉、火龙果、西红柿、黄瓜等，其中含有丰富的膳食纤维、维生素C、B族维生素等营养成分，适当食用以后能够补充身体所需要的多种营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够达到辅助改善病情的目的。
2.富含优质蛋白的食物：常见的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉等，其中含有大量的蛋白质、氨基酸等营养成分，适当食用以后能够为身体补充能量，也可以增强自身的免疫力，有利于疾病的恢复。
3.富含维生素的食物：如猕猴桃、橙子、菠菜、芹菜等，其中含有的维生素比较丰富，适量吃有助于提高机体抵抗力，对于疾病也有一定的帮助作用。
除此之外，还有高钙类食物、低脂饮食等，建议患者注意保持良好的生活习惯，避免熬夜和过度劳累，以免影响身体健康。
