如果荨麻疹患者对牛肉不过敏，一般情况下可以吃牛肉。荨麻疹病因较为复杂，多数患者无法找到确切病因。如果荨麻疹患者对牛肉过敏，则不可以吃牛肉，否则可能会导致病情加重或引起过敏反应。
1、不过敏：荨麻疹是一种常见的过敏性疾病，病因比较复杂，可能是食物、药物、吸入或接触过敏原等因素导致。如果荨麻疹患者对牛肉不过敏，一般可以吃牛肉。因为牛肉属于常见的肉类食物，其中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质，在吃牛肉后可以补充机体所需的营养物质，有利于提高体质，从而提高机体免疫力，通常不会加重荨麻疹的病情，也不会影响荨麻疹的治疗;
2、过敏：如果荨麻疹患者对牛肉过敏，则不可以吃牛肉。因为机体一旦过敏，就可能会产生过敏反应，进而刺激肥大细胞释放炎性介质，引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状，导致荨麻疹加重。
在患上荨麻疹后一定要注意饮食清淡，避免吃辛辣、刺激性的食物。此外，还要避免抽烟、饮酒，并且也要避免剧烈运动。如果患者出现荨麻疹，建议及时到医院就诊，在医生指导下使用抗组胺药物进行治疗，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等。
