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杭州师范大学附属医院评价如何 高血压肾病患者喝什么汤

发布时间:2023-01-31 18:28 来源:杭州师范大学附属医院

杭州师范大学附属医院评价如何

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高血压肾病患者喝什么汤

高血压肾病患者不能大鱼大肉,饮食上以清淡为主,少油少盐,可以喝一些蔬菜汤以及清热解毒、利尿消肿的汤,并适当摄入优质蛋白,比如冬瓜百合汤、冬瓜薏米排骨汤、番茄龙利鱼汤、番茄鸡蛋汤等。但应控制每日水分的摄入量,避免增加肾脏的负担。适当增加体育锻炼,规律作息,戒烟戒酒。

高血压肾病患者在饮食上要以低盐低脂为主,适当摄入优质蛋白。患者可以喝清淡的蔬菜汤,比如番茄鸡蛋汤、冬瓜百合汤、番茄龙利鱼汤、鲫鱼莲子汤等。鱼肉可以提供丰富的优质蛋白,脂肪含量也比猪肉低,能够改善患者血管的弹性以及通透性,增加尿钠的排出,从而能够降血压。冬瓜等蔬菜富含维生素和粗纤维,能促进血压的稳定、清热解毒、利尿。但是不建议高血压肾病患者喝太多汤,每天应适当控制饮水量,避免增加肾脏的负担。

高血压会引起多种并发症,高血压肾病就是其中一种。不建议患者喝太多的汤,否则可能会增加肾脏的负担。如果患者有水肿的症状,可以多食用冬瓜,因为冬瓜性凉,富含多种维生素以及微量元素,具有解毒排脓、利尿消肿、润肺生津的作用。患者可以煮汤饮用,比如冬瓜百合汤、冬瓜薏米排骨汤、冬瓜虾仁汤、冬瓜排骨汤等。但煮汤时要注意少加油和盐。

患者在平时的饮食中应适当摄入优质动物蛋白,比如鱼肉、精瘦肉、蛋类、牛奶等。可以用薯类以及谷物代替部分主食,增加谷物蛋白的摄入。饮食清淡,少吃咸食,包括食盐、咸菜、番茄酱等腌制食品,以及香肠、午餐肉、罐头食品、冰冻食品,避免引起水肿或水钠潴留。少吃甜食,包括冰淇淋、奶油蛋糕、饼干等,避免引起动脉粥样硬化。此外,烹饪的过程中,应多用植物油,比如玉米油、大豆油、橄榄油、菜籽油等。在医生的指导下适当补充维生素。

高血压肾病患者会出现蛋白尿、水肿、低蛋白血症、高脂血症等症状。因此,患者的日常饮食宜清淡,低脂低盐,可以用冬瓜等蔬菜煲汤,适当摄入鱼肉、鸡肉、精瘦肉等优质蛋白,增加维生素的摄入,控制水分的摄入。一日三餐定时定量,不暴饮暴食。同时,规律作息,起居适度。戒烟戒酒,适当增加锻炼。

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