痛风的饮食指南是什么?现代社会由于生活水平的提高，很多人没有注意，想吃什么就吃什么，这很容易引起痛风的出现。痛风的危害是非常严重的，其剧烈的疼痛是患者无法忍受的。疾病与饮食有关，所以如果你想治疗好疾病，饮食指导也很重要。那么，痛风的饮食指南是什么?
崔丽专家称痛风的饮食指南包括以下八个方面：
1、限制高嘌呤食物，如肝、肾、胰腺、脑等动物器官，以及浓汤、鸡汤、肉汁、沙丁鱼、鱼子等或嘌呤去除措施，对于嘌呤含量高的食物，加水炖、弃汤或反复炖去汤。在蔬菜食品中，全麦、干豆、菜花、菠菜等也含有一定量的嘌呤，也应适当限量。
2、一般情况下，有通气功能的患者体重超标，因此应注意摄入总热量，以控制肥胖。
3、注意你的脂肪摄入量，因为脂肪会阻止肾脏排出尿酸。
4、注意蛋白质的摄入，每天每公斤体重应摄入1克，病情严重时可控制在0.8克以下，且以植物蛋白为主。牛奶和鸡蛋，由于缺乏细胞核，嘌呤含量低，可以随意选择。
5、提供大量B族维生素和维生素C，溶解组织中沉积的尿酸盐。
6、多吃碱性食物，如蔬菜、水果、矿泉水等，因为尿酸盐在碱性环境中容易溶解，在酸性条件下容易结晶。
7、避免吃刺激神经系统的食物。
8、尽可能多喝水，每天摄入3000毫升以上，以促进尿酸盐排泄。
通过以上的介绍，我们了解了痛风饮食的原理是什么，希望能够对您有所帮助。痛风造成的危害非常大，要尽快康复，患者不仅需要治疗，还应注意自己的饮食习惯。良好的日常护理有助于治疗好这种疾病。祝你身体健康。
