生活，在酸甜苦辣中踽踽独行，人生百味，艰难坎坷，我们经历过太多灰暗的日子，丢掉过很多珍贵，但是，责任，依旧是我们永远无法割舍的部分。就好比病人之于医生，孩子之于父母，家人之于我们，这就是无法割裂的责任。
下面，白癜风专家将充满爱与关怀的美食每周持续推送，尽微小之力，通过这些对白斑治疗有辅助作用的饮食，将这份责任传递出去，帮助白白患者尽早战胜“白魔”。
芋头的营养价值高，特别适合身体虚弱的人，而白癜风患者适量吃芋头也有很多益处。
一、能增强免疫力
芋头富含蛋白质、B族维生素、胡萝卜素、盐酸等营养成分，这些成分能有效增强白癜风患者的免疫功能，辅助白癜风的治疗。芋头还含有一种粘蛋白，被白癜风患者吸收后，能产生免疫球蛋白或抗体球蛋白，增加身体的抵抗力。
二、富含矿物质
芋头中含有一些营养成分，如钙、磷、钾、镁、钠、铁等矿物质，其中氟的含量高，具有清洁牙齿、防止龋齿和保护牙齿的功能。芋头还含有丰富的纤维素和果胶，对白癜风孕妇很有利。而其中富含的矿物质和微量元素对白癜风患者的治疗也很有利。
三、能调节酸碱平衡
芋头是一种碱性食品，能中和白癜风患者体内积聚的酸性物质，从而调节人体的酸碱平衡，具有美容养颜和黑发的功效，还能防治胃酸过多。芋头还含有多种微量元素，可促进黑色素的合成，这对白癜风的治疗非常有帮助。同时，芋头还能增加食欲，帮助消化。
孩子偏食，是十分常见的，但是偏食不利于白癜风的防治。
首先，会直接降低孩子免疫力。致使儿童患白癜风机率增大。因为免疫系统就如人体卫士，免疫力低时容易被细菌感染，而白癜风是一种病因较为复杂的皮肤病，对细菌的敏感度较高，当人体免疫系统防御变弱时，致病细菌更容易侵入人体，诱发白癜风。
其次，摄入微量元素的不足也会容易导致儿童患白癜风，因为铜、铁、锌等微量元素的缺失会导致人体内的酪氨酸酶活性不够，从而会导致黑色素细胞受损，进而黑色素合成减少，终出现白斑，也就是所说的白癜风。
第三，食品搭配失调，营养偏差，也会导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，给治疗带来负面影响。
父母用尽各种办法，只为让白白患儿身体恢复健康，在未来能有一个自信的人生。那么，打败偏食这个拦路虎，至关重要。
温馨提示：虽然芋头含有少量维生素C，但是它富含的矿物质与微量元素，以及丰富的蛋白质等营养物质，对白癜风患者的病情是利大于弊的，因此，患者们日常可放心食用，但不要过量!
