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五类高嘌呤食物,管住嘴就是赢

发布时间:2023-03-07 11:05 来源:郑州痛风风湿病医院

第1类:牛羊肉

高尿酸者并发的原因,是因为嘌呤代谢发生紊乱导致的,所以饮食上应该是低嘌呤饮食为主。

牛羊肉这类食物属于高嘌呤食物,比较难以消化,热量比较高,吃多了很可能会加重体内尿酸的含量。

所以高尿酸者想要预防痛风、高血压等疾病的发生风险,一定要多吃新鲜的蔬菜水果,即使再吃牛羊肉,每月多1~2次,否则痛风很难好。

第二类:动物的内脏

高尿酸人群应该避免的是动物内脏,因为动物内脏还有一些毒素是高尿酸人群无法消化或者化解的。

动物内脏含有的嘌呤物质也比较高,一旦摄入体内之后就会引发尿酸飙升。

按照100g来计算的话,鸭肝中含嘌呤301.5毫克,鸡肝含嘌呤293.5毫克,猪小肠含嘌呤262.2毫克,因此这类食物请你赶紧管住嘴。

第三类:酒水

尿酸偏高不仅不能喝啤酒,任何酒精类饮品都不能再喝酒,精是尿酸的催化剂,会导致体内尿酸水平飙升,阻碍尿酸排泄。

研究发现,经常喝酒的女性,比那些每周只喝两次酒的女性,要高出三倍患痛风的风险,而对于男性来说经常喝酒,也会增加痛风的几率。

凡是含有酒精类的饮品,希望大家都能少碰,尤其是在痛风发作期间,更应该做到滴酒不沾。

第四类:贝壳类海鲜

大部分海鲜嘌呤含量比较高,吃过多海鲜嘌呤摄入以后,也会导致尿酸飙升,诱发痛风。

一旦吃海鲜过多,则会导致尿酸居高不下,也会增加对身体的危害,尤其是贝壳类海鲜,嘌呤含量都比较高。

牡蛎、扇贝等海鲜食物尽量少碰,可以适当吃一点深海鱼,有助于身体健康,还有助于保护血管,但也不能吃太多。

第五类:饮料

有些人认为如果不能喝酒,喝一点饮料总不会引发痛风吧,其实有些饮料会直接促使体内体内尿酸升高,也会增加痛风以及多种并发症风险。

研究发现,每天喝一罐含糖饮料会让女性痛风风险增加70%,喝两罐以上痛风的风险增加2.4倍以上。

甜饮料含有大量果糖,在体内的分解,直接产生尿酸果糖,又会减少尿酸排泄,双重影响,下尿酸越来越高,诱发急性痛风。

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