花生算是高嘌呤的食物，嘌呤含量达95.3毫克，尽量少吃甚至是不吃。尤其是在痛风的前期，或者是在痛风紧急的发展时期，是不能食用花生的，否则会影响痛风的恢复。
当然，痛风病情已经得到了控制的时候，也是可以根据医生的建议，适当的食用少量的花生的。
痛风的四个阶段
一阶段即前期：又称高尿酸血症期，患者可无痛风的临床症状，只表现为血尿酸升高。
二阶段即早期：痛风症状表现为急性痛风性关节炎的发作。症状消失后关节会完全恢复，但可反复发作，是一般皮下痛风石的形成期。
三阶段即中期：由于急性发作的反复出现造成的，关节出现不同程度的骨破坏与功能障碍损伤，使慢性痛风性关节炎形成。可形成皮下痛风石、尿酸性肾病及肾结石，肾功能正常或轻度减退。
四阶段即晚期：有明显的关节畸形及功能障碍显现，皮下痛风石数量增多、体积增大，破溃会出现白色尿盐结晶。尿酸性肾病及肾结石有所发展，肾功能明显减退，可出现氮质血症及尿毒症。
在这四个阶段期间，痛风患者都尽量忌吃花生。
痛风需忌吃嘌呤含量高的食物
饮食中若含过多的嘌呤，就类似于往血液中注射了一剂尿酸，一下使身体内血尿酸的浓度增加，从而诱发痛风的发作。因此在防治痛风上饮食禁忌上首先要注意的就是食物中嘌呤的含量问题。
