对于痛风和高尿酸血症患者而言,这四种水有些让人望而生畏,有些让人犹疑不决,到底该喝哪种水?或者说这些水能不能喝呢?
<二>啤酒中的嘌呤不是问题
啤酒与痛风、高尿酸血症的关系,属于老话题,但老话题也有新说法。因为似乎很多人的错觉就是“喝啤酒会得痛风”。但实际上,啤酒与痛风之间还隔着一个高尿酸血症,也就是说:
如果你尿酸高,每天3瓶啤酒可能会患痛风,哪怕1瓶啤酒下肚也可能半夜脚痛;
如果你尿酸正常,喝啤酒对你患痛风与否并无影响,但我还是建议你少喝。
从生活的角度,啤酒是不可缺少的;从消费的角度,啤酒也是非常有影响力的;从潮流的角度,现在流行的气泡水也代替不了啤酒;从患者的角度,痛风患者有不少是啤酒爱好者。
但是我们不能因为啤酒在生活中很重要,就忽略了啤酒对痛风的影响;也不能因为痛风患者爱喝啤酒,就认为啤酒可以直接引起痛风。
啤酒和痛风的关系究竟是什么呢?是不是爱好喝啤酒的人,都可能患痛风呢?让我们再老生常谈了解一下痛风。
痛风是由高尿酸引起的。一旦体内的尿酸平衡被打破,嘌呤的氧化代谢产物让尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症;当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐结晶体的形式沉积在关节,软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎症反应,就叫痛风。
有一些人高尿酸血症一生都不会引发痛风;
而一些人在发现高尿酸血症1周或者1个月之内就会发生首次痛风。
尤其当血尿酸超过416μmol/L的情况下,就可能出现单钠尿酸盐在关节、软骨、滑膜和肾脏沉积。在饮食、温度、外伤、疲劳、酒精、关节损伤、感染等多种诱发因素的影响下,突然某天,夜间第①跖趾关节疼痛起来,急性痛风开始发作。体的形式沉积在关节,软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎症反应,就叫痛风。