日常饮食可是一门高深的学问，吃得好可以帮助疾病的恢复，白癜风患者也是如此，现在喝多朋友在吃饭的时候大部分都是根据自己喜欢的口味来进行选择，很少有人会做到饮食的健康，白癜风患者的饮食就是一个相当重要的问题，患者在饮食的时候一定要养成良好的饮食习惯，那么白癜风饮食应该注意什么呢?
白癜风饮食应注意：
1、白癜风不能吃什么？维生素C对白癜风的症状发病有影响，所以患者远离维生素C。尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。
2、白癜风饮食应注意多吃一些含有铜质的食物。吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
3、生活中对白癜风有预防作用的食物很多，白癜风患者应该有针对性的多吃一些这类的食物。黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
4、白癜风不能吃什么？饮食中少不了肉，而于白癜风患者来说吃肉一定要多加注意。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
