导致高尿酸和痛风的因素有很多,例如遗传、肥胖、药物、不良饮食及生活习惯等,它们直接或间接影响着我们体内的嘌呤代谢情况,使嘌呤代谢出现紊乱,从而诱发高尿酸血症或痛风等。
那么,日常生活中,哪些不良习惯容易增加高尿酸血症和痛风的风险?
1、外源性嘌呤摄入过多
即吃了过多的高嘌呤食物。如饮食中海鲜、贝类、肉类、肉汤高汤、动物脑、肾、肝等。它们都属于高嘌呤食物,长期摄入过多,就很容易导致体内尿酸水平波动和升高。
2、刺激内源性嘌呤产生增加的食物及饮品
如酒精类饮品、甜饮料等,酒精和甜饮料虽然嘌呤含量并不高,但是酒精的代谢产物是嘌呤,而甜饮料中的果糖会促进内源性尿酸生成增加,从而影响了血尿酸的水平。
3、喜爱甜食、高油脂的食物
奶油甜品以及高油脂的食物虽然嘌呤含量也不高,但是它们的热量和脂肪含量较高,会加重身体代谢紊乱的问题,而高尿酸血症和痛风本身属于代谢类疾病,所以常吃甜食和高油脂的食物不利于尿酸的正常代谢。
4、蔬菜吃得少、不爱喝水
蔬菜中含有丰富的钾、镁、钙等微量元素,它们的摄入量不足时,人体的尿液容易酸化,从而不利于尿酸的排出,而多吃蔬菜则有利于尿酸的排泄。
而水分是机体代谢必不可少的物质,尿酸及代谢废物会随着水分也就尿液排出体外,当水摄入量不足时,不仅会降低尿酸的正常排出量,还容易增加罹患肾结石的风险。
5、高蛋白饮食
部分朋友了解到高蛋白饮食也就是营养学常说的“生酮饮食”有利于控制体重,便经常过量的吃些富含蛋白质的食物,但是这也存在一定的风险。
一是蛋白质摄入过量会增加肾脏代谢蛋白的负担,长期以往容易让肾脏代谢功能下降,间接影响了尿酸在肾脏的代谢和排出;二是蛋白质在体内代谢产物呈酸性,不利于尿酸的排泄,同时如果高蛋白饮食代谢不完全生成了酮体,它与尿酸属于竞争关系,它的生成增加便意味着尿酸的排泄受到影响而减少。
6、体重超标,不爱运动
肥胖人群是高尿酸血症和痛风的高危人群,因为大部分肥胖人群都存在代谢紊乱的问题,不仅尿酸容易受到影响,血糖、血脂等也容易异常。
了解完以上容易增加高尿酸血症和痛风风险的习惯和因素,建议朋友们在日常生活中要多加注意,规避不良习惯,争取与高尿酸血症和痛风绝缘。