皮肤缺乏黑色素才导致了白癜风，因此，对于患者来说，补充黑色素是实现白癜风康复的必要方法之一。在中医上讲究“以黑补黑”，这点对白癜风患者来说也是合适的。
常见的黑色食物如：黑米，黑芝麻，黑豆，黑木耳
这类食物中含有丰富的黑色素，患上白癜风的白友食用后，能够吸收部分黑色素，辅助白癜风康复。
黑米的价值：
中医认为：黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、尤佳。
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等多种对人体有保健治病的营养元素。能够帮助患者的身体机能正常的运行，调理体内内环境和新陈代谢的稳定，促进黑色素的合成。
黑米的好处：
1、提高免疫力
黑米具有滋阴补肾，健身暖胃，明目活血的功效，白癜风患者经常食用黑米可以提高人体的抗病能力，具有辅助治疗白癜风的作用。
2、改善缺铁性贫血
黑米具有改善缺铁性贫血，降低血压和预防贫血的作用，对于缓解和预防身体白斑有很好的作用，黑米比普通大米更具营养，黑米可以帮助改善皮肤白斑粗糙，具有比较好的滋阴补肾的功效。
3、辅助治疗疾病
白癜风患者吃黑米可以起到辅助治疗疾病的作用，黑米中含有人体需要的多种微量元素和营养物质，经常食用可以补充人体内需要的微量元素，有利于人体内黑色素的产生。
黑色食物含有的黑色素人体是可以直接吸收的，因此，患上白癜风后，除了坚持科学的治疗方式方法，日常中多食用一些黑色食物，对康复也很有帮助。
