脑瘫患者的饮食禁忌有那些?对于一些个健康的人来讲，很多食物都不可多吃更别说患者朋友们了。因为食物中会含有很多的微量元素，有些是并不适合治疗期间食用的，如果您治疗疾病期间的忌口食物不了解，随意乱吃，那么就会影响治果了，下面上海健桥医院为大家详细介绍下脑瘫患者的饮食禁忌有那些，来了解下吧。
1、不宜饮含铝食物
卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。为了保证小儿脑瘫患儿的进一步恢复，家长们引起注意。
2、不宜饮含铅食物
铅是脑细胞的一大杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。所以小儿脑瘫患者绝不能长期食用。
3、不宜饮含过氧脂质的食物
过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。小儿脑瘫的患儿不宜饮含糖精、味精较多的食物。
4、忌吃刺激性食物和难消化的食物
脑瘫患者不要吃油炸、辣、油腻、等有刺激性食物和难消化的食物，因小儿体质多热，再食油炸等辛热食品易引起热病。不要过多食用姜、葱、胡椒、酒等调味品。不宜滥食温补，因小儿为纯阳之体，只宜滋养清润食物。
5、不宜狂吃肉和蛋
现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上窜，而且一检查照样患有缺铁性贫血。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果中含得多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。
温馨提示：治疗脑瘫，只有全面的、长期的坚持，才能让脑瘫患者尽早的恢复各种能力，才能让各个家庭重新获得新生。
