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肾衰竭可以吃啥

发布时间:2023-03-02 08:31 来源:京东誉美肾病医院

肾衰竭可以吃啥?这是很多肾衰竭患者都很关心的问题,患者要想很好的控制疾病,对于饮食的合理性也是很重要的。那么,肾衰竭患者可以吃什么呢?我们请到了京东誉美肾病医院的医生,来给大家做出讲解,希望对大家能有所帮助。

肾衰竭患者,需限制蛋白质的摄取量,宜每天每公斤体重1~1.2克,摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物,如:鲜奶、蛋类、肉类。

在限制蛋白质摄取时,为了避免热量摄取的不足,会增加含氮废物之产生,可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、大白粉、藕粉、)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),以制作各种可口点心,其热量的摄取以每天每公斤体重30~40大卡,以免体重减轻过甚。

摄取高钾食物、高钾蔬菜,可先去皮切小块,应用大量清水煮3~5分钟捞起,再以油拌或炒。高钾蔬菜:绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。高钾水果:香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃(容易打嗝),建议每次以一种水果为主,份量约1/6为宜。低钾水果:凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等,但也不宜吃大量。

肾衰竭可以吃啥?看了上面的介绍,大家对肾衰竭的饮食应该有了一些了解了,京东誉美肾病医院的医生建议:肾衰竭患者一定要吃清淡食物,多吃青菜,少盐少辣,只有养成良好的饮食习惯,才能远离疾病的困扰。

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