汕头白癜风医院：无论是在繁华的大街上，还是在相对冷清的小巷里，白癜风患者这段时间应该都见过地瓜摊。那想在家里烤地瓜，180度烘烤要多久?白癜风患者知道吗?
180度烤红薯需要多长时间?
生红薯硬，白癜风患者需要很长时间才能煮熟。但由于每个红薯的净重不同，所需时间也不同。不过按正常情况，大块的红薯180度烤一个小时就可以熟了。但是一个小时只能煮红薯。白癜风患者如果想烤出红薯的糖分，可以根据口味增加烤的时间，直到红薯表面“油”为止。
汕头白癜风医院：烤红薯怎么爆炸。
可能是红薯受热不均匀。红薯外面有一层红薯包，在烘烤的整个过程中从外到内逐渐加热。如果烤的全过程火力点太急，或者因为红薯没有翻过来，红薯受热不对称，很有可能红薯会裂开。白癜风患者烤红薯时要控制好温度，及时将红薯翻过来，这样烤出来的红薯皮就不会爆了，口感也更好。
汕头白癜风医院：电烤箱烤红薯一定要用锡纸吗?
由于烤红薯的整个过程中会烤出少量的糖浆，一旦糖浆掉到电烤箱里，冷却后很难清洗干净。所以用锡纸会更环保卫生，电烤箱清洗也方便。而且红薯在高温下可以慢慢失去水分，用锡纸包裹烘烤还可以防止红薯中水分的蒸发，使红薯更加美味香甜。
小贴士:正常情况下，将整个红薯放在电烤箱中烘烤，以防止红薯中的水分蒸发，使烘烤的红薯更加美味。如果白癜风患者把红薯切好以后再烤，虽然煮的时间比较短，但是总受热面积会增加，水分蒸发的很快，烤出来的红薯味道会比较干，所以一般不建议白癜风患者把红薯切好以后再烤。
