怀孕的时候孕妇的饮食是特别重要的，要调整好健康的饮食结构，荤素搭配，一日三餐，少吃多餐等等，都有利于食物的消化，减少肠胃的负担，也能促进胎儿的发育。当然要是想让大脑变得更好，可以针对性选择适当的食物。那孕妇吃什么食物对胎儿大脑发育好?
孕妇吃什么食物对胎儿大脑发育好
1、芝麻
常吃些芝麻对胎儿大脑发育也是非常有益的，丰富的钙、磷、铁，以及优质蛋白和近10种氨基酸都是促进胎儿大脑发育的物质。
2、大枣
大枣能促进胎儿神经系统发育，有利胎儿智力发展。另外，大枣还是孕妈妈补血补铁的理想食物。
3、苹果
市场上常见的水果之一是苹果，它不仅能补血、补锌、补碘，还有助于胎儿大脑记忆的发育。
4、香蕉
香蕉能帮助大脑制造一种可以刺激神经系统的物质，对促进大脑的功能大有好处。再者，新鲜香蕉营养丰富，是一种理想的小食，不过还是要注意食用量，不可因为过量而影响正常吃饭。
5、大葱
有不少人要纳闷了，大葱也能上榜?事实上，大葱里含有一种叫“前列腺素A”的成分，如果常食一些有舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑变得更加灵活。
6、鹌鹑
鹌鹑含有卵磷脂、脑磷脂，这两种物质是高级神经活动必不可少的，有健脑的功效。孕妈妈在孕期可以适当多吃些鹌鹑，以促进胎儿大脑发育。另外，鹌鹑对体虚乏力、贫血头晕的孕妈妈也非常好。
孕妈妈们要注意，不管是吃什么，都要适量，不要说这个好就一直狂吃狂补，毕竟营养均衡是孕期饮食第一信条。另外，尽量保持愉悦的心情、健康良好的生活习惯，也有助于孕育聪明的宝宝。
胎儿大脑发育的过程是怎么样的
神经胚形成约是在卵子受精后的第19天，这时通常也是妈妈发现受孕成功的阶段，在确定自己即将成为父母时，胎儿的脑部组织也就开始形成了。这时，“先天遗传”已确定，而胎儿后续发展就要看父母亲如何给予“后天环境”的培养了。
大约在孕20周左右，胎儿的听觉、视觉等神经系统便陆续发展。20周后，脑细胞的发育会变得愈来愈复杂，而这个时期也是胎动出现之始。而这个阶段，正是妈妈与胎儿互动有效的阶段，适合给予胎儿良好的刺激，让他形成良好的神经回路，协助脑细胞逐渐朝向良性发展。
胎儿的脑部基础发展在怀孕4个月左右就已全部成形，不过影响脑神经发展的神经元却不会停止作用，而会持续进行树状突触直到出生后约3岁左右，甚至到青春期都可能持续发展。这些神经突触的刺激与发展，正是奠定胎儿日后许多能力（视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉、前庭觉、运动觉等）的重要关键。
