胃癌的预防知识是什么
胃癌也是一种常见的症状，也是严重影响人们的健康的一个症状。很多人因为胃癌而承受着很大的也来，胃癌的发生是多种因素长期综合作用的结果。根据目前的认识可采取相应的预防措施。下面就介绍一下胃癌的预防知识，希望会有帮助。
一、要养成良好的饮食习惯
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。
二、不吃霉变食物，少吃或不吃腌菜
因此类食物中含有或能产生大量亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。
三、多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶
新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。
预防胃癌的5种食物
大蒜
是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
番茄
番茄中含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花
椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
胃癌与胃病的疼痛有什么区别
胃癌在我国发病率是比较高的，一般50岁以上的人群容易好发胃癌，男女发病比例大约是2：1。大家都知道胃癌会引起疼痛，普通的胃病也会引起疼痛，但是很多人都把两者相混淆，如果得了胃癌就错失了佳的治疗时机，产生很严重的后果。胃癌的疼痛和普通胃病引起的疼痛有什么区别呢？接下来就让我们一起来了解一下。
胃癌的疼痛和普通胃病的疼痛有什么区别呢？
很多人认为胃癌也是胃疼，普通胃病也是胃疼，两者都是一样的。正是因为这种情况导致人们在胃癌早期不能及时发现，也无法判断自己是否得了胃癌。虽然这两者都是发生在胃部的病变，但是疼痛方面也是有一定的不一样的。
临床上常见的胃病，有胃溃疡和十二指肠溃疡，这两者都会引起胃痛，所以暂时拿这两者来举例。普通的病引起的胃痛时比较规律的，感觉是用火去烧味胃部一样，是一种烧灼样的疼痛，也有一部分人得胃病的，胃痛是一种钝痛。这种普通的胃痛和饮食有非常大的关系，一般在吃饭以及吃饭结束之后会胃疼的比较厉害，饭后两个小时左右就会有所缓解。而为而引起的胃部疼痛是持续性的疼痛，或者在夜间有持续性疼痛，不会有特别多的规律，和进食没进食没有关系。如果开始是规律的，但是后来变得不规律，这样也要引起人足够的注意，好能够检查一下，怕是胃癌就糟糕了。
日常该如何预防胃癌呢？
1、吃上要注意
胃癌和饮食之间也是存在很多联系的，想要预防胃癌，一定要在饮食上养成一个良好的习惯，吃饭应该定时定量，不能够暴饮暴食也不要吃饭的速度太快，烫的食物也千万不要吃，以免损伤胃部黏膜。另外好不要挑食，有什么营养都要摄取，尤其是蔬菜水果，蛋白质和豆制品也要摄入足够，使自己营养充足。
2、多锻炼
锻炼会增强人的体质，提高人的免疫能力，如果免疫力低下也是容易发病的。体质弱的人消化系统也会出现问题，很容易出现消化不良等一系列不适的症状，也会影响到胃部的健康。胃部的一些疾病会恶化成胃癌，所以还是要多多锻炼，使自己变得健康一些。
3、不要喝污染过的水
现如今水污染是较为严重的，虽然也在积极的治理，但是一时半会儿是没有办法从根本上解决的。要想减少水污染带给人的健康上的影响，就要尽可能的不要喝污染过的自来水，可以在家中安装一个净水器，使水变得更加干净。
预防胃癌不只是要做到以上3点，还有很多地方需要注意。并且胃癌的早期症状也要做到一个大致的了解，出现这些症状的时候能够往胃癌方向考虑，这样可以无形中为自己增加了很多生机。
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对于中晚期的癌症患者来说，患者应该选择到肿瘤内科就诊，而不是外科或者普通的内科。而对于选择姑息治疗的患者来说，可以选择康复医院，科室也可选择中医科。对于绝对晚期癌症患者来说，应该尽量避免选择人多的大医院，好是给患者独立病房，给患者一个安静的环境。
