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咸宁肾病好医院 血肌酐高的慢性肾炎饮食禁忌

发布时间:2023-04-21 09:06

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血肌酐高的慢性肾炎饮食禁忌

血肌酐高,说明肾脏损伤加重,此时慢性肾炎的饮食禁忌则非常严格。

1、慢性肾炎病人摄入的钠量需要严格控制,以减轻肾脏负担。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋、味噌等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量也不少,因此日常生活尽量选用天然食品。

2、血肌酐高的慢性肾炎病人的饮食禁忌,摄入的钾量也需要注意,血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至死亡。慢性肾炎肾功能不好时,应少选用钾离子含量高的疏菜水果。如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等,并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时,食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒,可减少钾的摄食量。

此外,肾功能不好的慢性肾炎病人,饮食还需要禁忌奶制品、汽水、可乐、酵母(健素糖)、内脏类、干豆类、全b类(糙米、全麦面包)、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食,食物烹调前先烫过,也可去除部份磷,以免造成皮肤瘙痒及骨骼病变。此外慢性肾炎饮食禁忌的范围还包括熟悉的盐的摄入,尽量少食,遵医嘱执行。

什么是急性肾盂肾炎

本病可发生于各种年龄,但以育龄期妇女多见,起病急骤,病情轻重不一,严重者可发展为败血症,主要症状如下:1、全身症状、发热、寒战、食欲不振、恶心、呕吐,体温多在38~39℃之间,也可达40℃。伴头痛、全身酸痛,热退时大汗等。2、腰痛,单侧或双侧腰痛,多为钝痛或酸痛,程度不一,少数有腹部绞痛,沿输尿管向膀胱方向放射,体检时脊肋角有明显压痛,肾叩痛阳性。3膀胱刺激症,尿频、尿急、尿痛等膀胱刺激症状。部分患者尿路症状可不明显,血源性感染者先有发热等全身症状,后有膀胱刺激症。急性肾盂肾炎一般有典型的尿路刺激症症状加上尿细菌学培养阳性即可作出诊断,若仅有高热而尿路症状不明显者,需连续两次培养均≥105/ml,且为同一种菌才能确诊。

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