萎缩性胃炎患者可以适量食用猕猴桃。但如果对猕猴桃过敏，则不建议食用。
猕猴桃是一种营养丰富的水果，含有维生素C、维生素E、纤维素和多种矿物质等有益于人体健康的食物成分。对于患有萎缩性胃炎的患者来说，适当摄入猕猴桃有助于补充身体所需的营养物质，并且不会加重病情。
然而需要注意的是，如果患者对猕猴桃过敏，则不能食用该食物，否则可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，严重时甚至可能导致休克。此外，由于猕猴桃中含有较多的果酸和膳食纤维，容易刺激胃肠黏膜，因此不适合大量食用，以免导致腹胀、腹泻等不适症状。
综上所述，萎缩性胃炎患者是否能够食用猕猴桃需要根据具体情况而定。若无过敏史则可适量食用，但要注意避免过量食用以减少不良影响。同时，还需要注意饮食卫生，选择清淡易消化的食物，避免食用辛辣刺激性的食品，以及油腻和高脂含量高的食品，以减轻胃肠道负担，促进疾病的恢复。
