肠胃炎患者吐出食物后，需要及时清理口腔，保持呼吸通畅，并适当补充水分和电解质，以缓解不适症状。
1.保持呼吸通畅：对于意识清醒的患者，要帮助其坐起或侧卧，以防止呕吐物进入气管，导致窒息或吸入性肺炎。对于意识不清的患者，要将其头偏向一侧，避免呕吐物堵塞气道。
2.清洁口腔：用清水或生理盐水冲洗口腔，以去除口腔中的残留物和异味，保持口腔清洁和卫生。
3.补充水分和电解质：呕吐会导致水分和电解质的丢失，需要适当补充。可以饮用一些温水、淡盐水、电解质饮料等，以缓解口渴、乏力等不适症状。
4.药物治疗：如果肠胃炎患者呕吐症状严重，可以在医生的指导下使用一些止吐药物，如甲氧氯普胺、昂丹司琼等。同时，还可以使用一些抗感染药物、益生菌等来治疗肠胃炎。
总之，对于肠胃炎患者吐出食物的情况，需要及时采取相应的措施，以缓解症状，并及时就医，以便进行进一步的治疗。
