糯米是一种粘性较大的食物，过量食用容易引起消化不良，从而导致胃炎。如果因过量食用糯米引发了胃炎，可以通过调整饮食、增加运动、药物治疗等方法缓解症状。
1.调整饮食：在短期内避免食用糯米及其他难消化的食物，如红薯、土豆等。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食。可以适量食用一些易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼肉、新鲜蔬菜水果等，以补充营养，促进胃黏膜修复。
2.增加运动：适当的运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解胃炎症状。建议进行轻度的有氧运动，如散步、慢跑、瑜伽等，避免剧烈运动。
3.药物治疗：如果胃炎症状严重，可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗。常用的药物包括抑酸药，如奥美拉唑、兰索拉唑等；胃黏膜保护剂，如硫糖铝、铝碳酸镁等。
需要注意的是，如果症状持续不缓解，或者出现了呕血、黑便等症状，建议及时就医，以明确病因，并进行针对性的治疗。
