肺癌患者术后不能吃什么并没有明确的标准。因为每位患者的病情严重程度不同、体质不同以及对食物的耐受性不同，所以没有统一标准。但一般建议不要吃辛辣刺激性的食物、坚硬的食物、过酸或过甜的食物、易过敏的食物等。
1.辛辣刺激性的食物：如辣椒、花椒、芥末等，这些食物容易导致呼吸道受到不良刺激，从而引起咳嗽加重的情况发生。
2.嚼硬的食物：由于部分肺癌患者在进行手术以后，可能会出现吞咽困难的症状，在此时如果进食过硬的食物，则有可能会导致局部黏膜受损，甚至还会增加吻合口瘘的发生几率。
3.过酸或过甜的食物：如山楂卷、糖葫芦、话梅果等，以免影响到身体恢复。
4.易过敏的食物：比如鱼虾、螃蟹、花生、核桃等，若为过敏体质者更应禁食此类食物，否则会诱发机体产生异常免疫反应，进而不利于身体健康。
5.其他情况：如油炸类食品、烧烤类食品、腌制类食品等，均不建议食用，以免影响身体康复。
此外，还可能包括油腻的食物、熏烤的食物、生冷的食物等。另外，也有些可以适量吃，如新鲜蔬果、高蛋白食物、低脂肪食物等，有助于补充营养，促进恢复。
患者平时要养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，同时还需注意适当运动，以增强自身体质，并遵医嘱定期复查。
