大部分荨麻疹患者能吃西红柿，但是如果对西红柿过敏，则不建议吃。荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，主要是由于过敏原刺激导致皮肤发生变态反应，而引起荨麻疹的过敏原多种多样，包括食物、药物、花粉、尘螨等，而常见的引起荨麻疹的食物为鱼、虾、蟹等，因此大部分荨麻疹患者可以吃西红柿。
西红柿是一种富含维生素C的食物，维生素C具有抗过敏作用，有助于减少皮肤黏膜水肿、充血，从而对荨麻疹的红肿、瘙痒等症状起到缓解作用。此外，西红柿中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，也能够促进胃液分泌，提高胃肠道消化能力，帮助机体对食物进行消化和吸收，有助于改善因荨麻疹引起的恶心、呕吐等不适症状。但需要注意避免空腹吃西红柿，以免刺激胃部黏膜，诱发胃痛、反酸等不适症状。
需要注意的是，由于西红柿属于食物，药理作用有限，并不能代替药物治疗疾病。当发生荨麻疹时，建议及时就医，在医生指导下使用抗组胺药物进行治疗，例如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等。同时还需要注意查明过敏原，并远离过敏原，例如食用冬枣、橘子等。
