春天适宜选择富含维生素C和抗氧化物质的水果，如草莓、橙子和猕猴桃，有助于增强免疫力和促进新陈代谢。草莓富含维生素C和纤维，橙子提供丰富的维生素C和钾，猕猴桃则含有高量的维生素C和E，同时富含膳食纤维。
1.草莓是春天的时令水果，含有丰富的维生素C、叶酸和抗氧化物质，能够帮助增强免疫力，促进皮肤健康。草莓中的膳食纤维有助于消化，预防便秘。草莓可以直接食用，也可以加入酸奶或制作成果汁，增加口感和营养。
2.橙子是春天常见的水果，富含维生素C和钾，有助于增强免疫力，维持心血管健康。橙子中的抗氧化物质能够帮助清除体内自由基，延缓衰老。橙子可以直接食用，也可以榨汁，但建议连果肉一起食用，以保留更多的膳食纤维。
3.猕猴桃含有极高的维生素C和维生素E，同时富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力，促进消化。猕猴桃中的叶酸对孕妇尤其有益，能够帮助胎儿发育。猕猴桃可以直接食用，也可以加入沙拉或制作成果汁，增加口感和营养。
春天选择草莓、橙子和猕猴桃等水果，不仅能够满足身体对维生素和矿物质的需求，还能增强免疫力，促进消化和皮肤健康。这些水果可以直接食用或制作成各种美食，建议根据个人口味和需求适量摄入，保持均衡饮食。
