宝宝急性肠胃炎后应选择易消化、清淡的食物，如米粥、面条、蒸苹果等，避免油腻、生冷和刺激性食物，逐步恢复饮食。急性肠胃炎通常由病毒或细菌感染引起，导致胃肠功能紊乱，需通过饮食调理帮助恢复。
1.米粥：米粥是宝宝急性肠胃炎后的理想食物，易消化且能提供必要的碳水化合物。可以选择白米粥或小米粥，煮至软烂，避免添加过多调料。米粥中的淀粉有助于保护胃黏膜，减少胃肠刺激。
2.面条：软烂的面条也是适合宝宝的食物，可以选择细面条或龙须面，煮至软烂后加入少量蔬菜汤或鸡汤，增加营养。面条中的碳水化合物能提供能量，帮助宝宝恢复体力。
3.蒸苹果：蒸苹果具有收敛作用，有助于缓解腹泻。将苹果去皮切块，蒸熟后捣成泥状，给宝宝食用。苹果中的果胶能吸附肠道内的有害物质，促进肠道健康。
4.避免油腻食物：宝宝急性肠胃炎后应避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食物，这些食物会加重胃肠负担，延缓恢复。可以选择蒸、煮、炖等烹饪方式，减少油脂摄入。
5.避免生冷食物：生冷食物如冷饮、冰淇淋等会刺激胃肠道，加重症状。应选择温热的食物，如热汤、热粥等，帮助胃肠功能恢复。
6.避免刺激性食物：辛辣、酸味等刺激性食物会刺激胃肠道，导致不适。应选择清淡、无刺激的食物，如蔬菜汤、清蒸鱼等，减少胃肠刺激。
7.逐步恢复饮食：宝宝急性肠胃炎后应从流质食物开始，逐步过渡到半流质和固体食物。初期可以选择米汤、蔬菜汤等，随着症状缓解，逐渐增加米粥、面条等食物。
8.补充水分：急性肠胃炎会导致宝宝脱水，需及时补充水分。可以选择口服补液盐或淡盐水，帮助维持电解质平衡。避免一次性大量饮水，应少量多次补充。
9.观察症状：在饮食调理过程中，需密切观察宝宝的症状变化。如出现持续呕吐、严重腹泻、发热等症状，应及时就医，避免病情加重。
宝宝急性肠胃炎后的饮食调理需根据个体情况调整，选择易消化、清淡的食物，避免油腻、生冷和刺激性食物，逐步恢复饮食，帮助胃肠功能恢复，促进宝宝健康。
