产妇高血压需避免高盐、高脂、高胆固醇及刺激性食物，主要包括腌制食品、动物内脏、浓茶咖啡等。高血压可能由遗传、饮食不当或妊娠期代谢变化引起，需严格控制饮食并配合医生治疗。
一、高盐食物
腌制食品如咸菜、腊肉含钠量高，过量摄入会导致水钠潴留，加重血压升高。产妇应选择新鲜蔬菜水果替代，每日盐摄入量控制在5克以内。若出现头晕、水肿等症状，可能与钠摄入过量有关，可遵医嘱使用硝苯地平控释片、盐酸拉贝洛尔片等降压药物。
二、高脂食物
肥肉、油炸食品及动物油脂含饱和脂肪酸，易导致血液黏稠度增加。长期食用可能诱发动脉硬化，进一步升高血压。建议用橄榄油烹饪，适量食用深海鱼类补充不饱和脂肪酸。合并高血脂时，需在医生指导下联合阿托伐他汀钙片等降脂药物。
三、高胆固醇食物
动物内脏、蛋黄等食物胆固醇含量高，可能损伤血管内皮功能。产妇可选择鸡胸肉、豆制品等优质蛋白来源。若血压波动伴随胸闷症状，需警惕心血管并发症，必要时使用苯磺酸氨氯地平片等钙通道阻滞剂。
四、刺激性饮品
浓茶、咖啡中的咖啡因会兴奋交感神经，导致心率加快和血压上升。建议用菊花茶、大麦茶等替代，每日饮水量保持在2000毫升左右。出现心悸时需监测血压，医生可能调整甲基多巴片等妊娠期用药方案。
五、酒精类制品
酒类不仅直接升高血压，还会影响降压药代谢。即使是醪糟等含酒精食物也应避免。哺乳期饮酒更会通过乳汁影响婴儿，需严格禁酒。血压控制不佳时可考虑静脉用乌拉地尔注射液等短期强化治疗。
产妇高血压饮食需保证优质蛋白和膳食纤维摄入，推荐每日食用500克绿叶蔬菜、200克低糖水果及适量杂粮。烹饪采用蒸煮方式，避免煎炸。每周进行3-5次散步等低强度运动，每次20-30分钟。定期监测血压并记录，出现视物模糊、持续头痛等症状需立即就医。哺乳期用药前务必咨询医生，避免自行服用中药补品或保健品。
