胰腺体肥大可能由慢性胰腺炎、胰腺囊肿、胰腺肿瘤、遗传因素、长期酗酒等原因引起，可通过药物治疗、手术治疗、饮食调整、戒酒、定期复查等方式干预。
1、慢性胰腺炎
慢性胰腺炎是胰腺体肥大的常见原因，可能与胆道疾病、长期饮酒等因素有关，通常表现为腹痛、脂肪泻等症状。患者可遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、消旋山莨菪碱片等药物改善症状。日常需避免高脂饮食，减少胰腺负担。
2、胰腺囊肿
胰腺囊肿可能导致胰腺体积增大，通常与胰腺损伤、炎症后遗症相关，可能出现腹胀、消化不良等症状。较小囊肿可观察随访，较大囊肿需考虑超声内镜引流或手术切除。禁止自行挤压或热敷囊肿区域。
3、胰腺肿瘤
胰腺良性或恶性肿瘤均可引起胰腺肥大，可能伴随体重下降、黄疸等症状。确诊需通过增强CT或MRI检查，治疗方式包括性手术、化疗等。发现不明原因胰腺肿大时应尽早就医排查。
4、遗传因素
遗传性胰腺炎等基因异常疾病可导致胰腺结构改变，多有家族发病史。此类患者需定期监测胰腺功能，避免暴饮暴食，必要时通过基因检测明确诊断。日常建议补充脂溶性维生素。
5、长期酗酒
酒精可直接损伤胰腺细胞，导致胰腺组织纤维化增生。戒酒是根本干预措施，同时需纠正营养不良状态。若已出现胰腺钙化或糖尿病等并发症，需联合内分泌科综合治疗。
胰腺体肥大患者日常应保持低脂清淡饮食，每日分5-6次少量进食，避免暴饮暴食。烹饪方式以蒸煮为主，限制动物内脏、油炸食品摄入。戒烟戒酒，规律监测血糖和粪便性状。每3-6个月复查腹部超声或CT，观察胰腺形态变化。若出现持续腹痛、呕吐、发热等症状需立即就医。
