喝水减肥法一周减15斤的说法缺乏科学依据，快速减重可能对健康造成危害。短期内通过大量饮水实现的体重下降主要是水分流失，并非脂肪消耗。
人体每日需水量与体重、活动量相关，过量饮水可能导致电解质紊乱甚至水中毒。健康减重需通过合理饮食与运动结合，建议每日减少一定热量摄入并增加有氧运动。减重速度控制在每周1-2斤较为，极端节食或脱水减重易引发低血糖、胃肠功能紊乱等问题。
部分人群通过极端限制饮食配合大量饮水可能出现短期体重骤降，但减少的多为肌肉和水分。这种减重方式会导致基础代谢率下降，停止后极易反弹。严重时可能诱发心律失常、肾功能损伤等并发症，既往有心血管疾病或代谢性疾病患者风险更高。
建议采用均衡膳食模式，每日饮水控制在2000毫升左右，优先选择白开水或淡茶水。可适当增加富含膳食纤维的蔬菜水果摄入，配合快走、游泳等运动。若需专业减重指导，应前往正规医疗机构营养科就诊，避免盲目尝试网络流传的快速减重方法。
