吃头孢期间一般不建议吃海鲜。头孢类药物可能引起过敏反应，而海鲜属于高蛋白食物，容易诱发或加重过敏症状。
头孢类抗生素是临床常用的抗菌药物，主要用于治疗细菌感染。海鲜中含有丰富的组氨酸，在人体内可能转化为组胺，部分人群对组胺较为敏感，可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。头孢类药物本身也可能引起过敏反应，表现为皮疹、瘙痒甚至过敏性休克。当药物过敏与食物过敏叠加时，可能加重过敏症状。头孢类药物与海鲜同食还可能影响药物吸收，降低。部分头孢类药物如头孢哌酮钠舒巴坦钠，与酒精或含酒精食物同服可能出现双硫仑样反应，虽然海鲜不含酒精，但某些烹饪方式可能添加酒类调料。
极少数情况下，对于从未出现过头孢或海鲜过敏的人群，在医生明确告知药物与食物无相互作用时，可能少量食用新鲜卫生的海鲜。但需密切观察是否出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状或皮肤过敏反应。既往有药物过敏史或海鲜过敏史者应严格避免。
服用头孢类药物期间应保持饮食清淡，避免辛辣刺激及高蛋白食物。若出现皮疹、呼吸困难等过敏症状应立即停药并就医。用药前应详细告知医生过敏史，用药期间遵医嘱定期复查，不可自行调整用药方案。头孢类药物常见剂型包括头孢克洛颗粒、头孢呋辛酯片、头孢丙烯分散片等，具体用药需在医生指导下选择。
