三岁宝宝贫血可以适量吃猪肝、牛肉、菠菜、蛋黄、樱桃等富含铁元素的食物，也可以遵医嘱使用右旋糖酐铁口服溶液、蛋白琥珀酸铁口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆、富马酸亚铁颗粒、硫酸亚铁片等药物。建议家长及时带宝宝就医，在医生指导下进行针对性治疗和饮食调理。
猪肝含有丰富的血红素铁，吸收率较高，适合缺铁性贫血的宝宝食用。可将猪肝煮熟后捣碎加入粥或面条中，每周食用2-3次，每次10-15克。注意选择新鲜猪肝并充分煮熟，避免过量食用导致维生素A蓄积。
牛肉是优质蛋白和铁元素的良好来源，其中的血红素铁易于被人体吸收。建议将牛肉剁碎后做成肉泥或肉丸，搭配维生素C丰富的蔬菜如西红柿一起食用，有助于铁的吸收。每周可安排3-4次，每次20-30克。
菠菜含有非血红素铁和叶酸，虽然吸收率不如动物性食物，但配合维生素C可提高铁的吸收利用率。建议将菠菜焯水后切碎，与富含维生素C的橙汁或猕猴桃搭配食用。注意菠菜中的草酸会影响钙吸收，不宜与高钙食物同食。
蛋黄含有易吸收的铁元素和优质蛋白，适合作为婴幼儿的补铁食材。可将煮熟蛋黄碾碎加入米糊或粥中，从1/4个蛋黄开始逐渐增加至1个。对鸡蛋过敏的宝宝需避免食用，初次添加时家长应观察是否有过敏反应。
樱桃富含维生素C和一定量的铁元素，能促进铁的吸收和利用。可将新鲜樱桃去核后榨汁或制成果泥，每日食用5-8颗为宜。注意樱桃含糖量较高，不宜过量食用，食用后要及时清洁口腔。
右旋糖酐铁口服溶液适用于治疗缺铁性贫血，通过补充铁元素促进血红蛋白合成。该药物可能引起胃肠不适，应在餐后服用，服用后可能出现黑便属正常现象。使用期间需定期复查血常规，避免与钙剂、抗酸药同服。
蛋白琥珀酸铁口服溶液是一种有机铁制剂，对胃肠道刺激较小，适合儿童服用。药物中的铁元素与蛋白琥珀酸结合，生物利用度较高。服用时可用果汁稀释以改善口感，但避免与牛奶、茶同服以免影响吸收。
葡萄糖酸亚铁糖浆是常用的儿童补铁剂，口味较易被接受。该药物吸收较快，能有效改善缺铁性贫血症状。服用期间可能出现牙齿暂时性着色，建议用吸管服用并及时漱口。维生素C可增强其吸收效果。
富马酸亚铁颗粒含铁量较高，适用于中重度缺铁性贫血的儿童。该药物需严格遵医嘱按体重计算剂量，过量可能引起铁中毒。常见不良反应包括恶心、便秘等，建议与食物同服以减轻刺激。
硫酸亚铁片是传统的补铁药物，价格经济但胃肠道反应较明显。儿童使用时可将药片研碎后与果汁同服，避免空腹服用。治疗期间要定期监测血红蛋白水平，贫血纠正后仍需继续补铁2-3个月以补充储存铁。
家长在为贫血宝宝准备食物时，应注意食材的多样性和合理搭配，动物性食物与植物性食物交替食用，配合富含维生素C的水果蔬菜以提高铁的吸收率。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸和过度加工。药物治疗期间要遵医嘱定期复查，观察和不良反应，不可自行增减药量。同时要培养宝宝良好的饮食习惯，避免挑食偏食，保证充足睡眠和适度户外活动，促进贫血的全面改善。
