肝炎患者通常不建议饮用红酒。酒精可能加重肝脏负担，影响肝功能恢复，甚至导致病情恶化。
红酒含有酒精成分，酒精进入人体后主要通过肝脏代谢。肝炎患者的肝脏已经存在炎症损伤，代谢能力下降。此时摄入酒精会增加肝脏负担，延缓炎症恢复进程。长期饮酒可能加速肝纤维化进程，增加肝硬化风险。酒精代谢过程中产生的乙醛等有害物质也会直接损伤肝细胞，加重肝脏炎症反应。
部分轻度肝炎患者可能认为少量红酒不会造成明显影响，但实际任何剂量的酒精都可能对受损肝脏产生不良影响。红酒中的多酚类物质虽然具有一定抗氧化作用，但无法抵消酒精的负面效应。对于正在接受抗病毒治疗的肝炎患者，饮酒还可能降低药物，增加耐药性风险。
肝炎患者应严格戒酒，包括红酒、啤酒等所有含酒精饮品。日常饮食宜清淡易消化，适当补充优质蛋白和维生素，避免高脂高糖食物。保持规律作息，避免过度劳累，定期复查肝功能指标。如有饮酒习惯难以戒除，可寻求专业医生或营养师指导，制定科学戒酒方案。肝脏具有较强再生能力，及时戒酒配合规范治疗，多数肝炎患者肝功能可逐步改善。
