痛风发作期一般可以适量吃苹果，苹果属于低嘌呤食物且富含维生素C和膳食纤维，不会显著增加血尿酸水平。
苹果的嘌呤含量极低，每100克仅含约1毫克嘌呤，远低于痛风患者每日建议的嘌呤摄入量上限。苹果中的维生素C有助于促进尿酸排泄，膳食纤维可帮助调节肠道菌群平衡，间接影响尿酸代谢。苹果含水量高，适量食用有助于维持身体水分平衡，稀释尿液并促进尿酸排出。选择新鲜苹果时建议洗净后带皮食用，果皮中含有的多酚类物质具有抗氧化作用。食用方式以直接啃咬为宜，避免榨汁后过量饮用导致果糖摄入增加。
痛风发作期需严格控制高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜、浓肉汤等。每日水果摄入总量建议控制在200-350克，避免一次性大量进食苹果或其他水果。合并糖尿病或肥胖的痛风患者需注意监测苹果摄入量，防止果糖过量影响血糖和尿酸代谢。苹果不宜与含铝药物同服，可能影响药物吸收效果。若食用后出现关节疼痛加重或胃肠不适，应立即停止进食并咨询医生。
痛风发作期除注意饮食外，建议每日饮水量保持在2000毫升以上，促进尿酸排泄。避免剧烈运动和关节受凉，选择宽松舒适的鞋袜减少患处摩擦。急性期可遵医嘱使用秋水仙碱片、非布司他片、苯溴马隆胶囊等药物控制症状。定期监测血尿酸水平，将数值维持在理想范围内有助于预防复发。建立饮食记录习惯，及时发现可能诱发痛风发作的食物个体差异。
