自闭症患者是否能喝牛奶需要根据具体情况而定。如果对牛奶不过敏一般可以适量饮用；但如果存在过敏的情况，则不建议饮用。
自闭症是一种神经发育障碍性疾病，主要表现为社会交往障碍、语言沟通障碍和兴趣狭窄等。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素等营养成分，适当饮用后能够补充身体所需要的多种营养物质，并且还具有辅助增强体质的作用。若不存在过敏史的自闭症人群通常是可以适量饮用牛奶的，不会加重病情或影响治果。
但需要注意的是，对于已经明确对牛奶过敏的自闭症患者是禁止饮用的，否则可能会引起皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等症状出现，严重时甚至会危及生命。此外，由于牛奶中的乳糖含量较高，部分自闭症患者的肠道可能存在消化功能异常，所以要避免过量摄入以免增加胃肠道负担。
在日常生活中家长应加强对患儿的看护，避免其受到外界刺激诱发疾病急性发作。同时还要注意保持良好的心态，有助于稳定病情。必要时可遵医嘱进行心理干预及康复训练改善症状。
