如果患者存在慢性非萎缩性胃炎，在病情稳定的情况下，通常可以适量食用烤鸭。但如果处于急性发作期，则不建议食用。
1.可以适量食用：若患者的疾病已经得到控制，并未出现明显不适症状时，一般是可以少量吃的。因为烤鸭中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。但要注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、嗳气等症状。
2.不建议食用：对于正处于慢性非萎缩性胃炎急性发作期间的患者来说是不能吃的。因为在发病期间可能会出现恶心、呕吐、腹部疼痛等症状，此时食用会刺激到病灶部位，从而加重病情，不利于疾病的恢复。
另外，由于烤鸭属于热性食物，如果大量摄入可能会导致上火的情况发生。因此，不建议患者过多食用。同时，对于本身患有高血压、高脂血症等心血管疾病的患者也不宜多吃烤鸭，以免增加心脑血管负荷而诱发或加重大疾病的发生风险。
