胃肠炎患者是否能食用火龙果主要取决于自身有无对火龙果过敏的情况。若不对火龙果过敏则通常是可以适量吃的；但若是存在对该食物的过敏情况，则不建议进食。
1.一般可以适当吃：胃肠炎是多种原因导致的胃肠道黏膜炎症反应，常表现为腹痛、腹泻等不适症状。而火龙果中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并不会加重病情。因此，如果本身不存在火龙果过敏的情况，在患病期间通常是可以少量吃的。
2.不建议吃：对于部分体质比较敏感的人群而言，可能会对火龙果中的某些成分产生过敏反应，如出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此时则需要避免食用，以免引起机体的免疫应答反应，不利于疾病的恢复。
胃肠炎患者在饮食上还要注意以清淡为主，尽量避免摄入辛辣刺激性的食物，比如麻辣火锅、川菜等，同时还需避免烟酒刺激。必要时可遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊等药物进行治疗。
