如果患者存在慢性萎缩性胃炎，一般是可以适量吃的。但如果对羊肉过敏，则不建议食用。
1.可以适量食用的情况：慢性萎缩性胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要是由于炎症和细胞减少所引起的。而羊肉富含蛋白质、维生素B6以及铁、锌等矿物质元素，对于增强体质有一定的帮助作用，并且不会加重病情的发展。因此，在患病期间，患者通常是可以适量食用的。
2.不可以食用的情况：但由于每个人的体质不同，部分人群可能对羊肉中的某些成分过敏，如蛋白质或组织胺等物质。此时则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时还可能导致呼吸道痉挛和呼吸困难等症状发生。所以此类人群是不能吃的。
需要注意的是，虽然慢性萎缩性胃炎患者在饮食上有很多注意事项，但并不是所有食物都不能食用。建议患者平时要避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜、大蒜等，以免导致病情进一步发展。必要时可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝片等药物进行治疗。
