急性肠胃炎患者在饮食上需要忌口，避免食用辛辣刺激性食物、生冷的食物以及油腻性的食物等。此外还需要注意不能喝酒。
一、禁忌
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、胡椒等，这些食物会加重胃肠道的负担，导致病情进一步发展；
2.生冷的食物：比如冰激凌、雪糕、凉饮等，这类食物会导致胃肠黏膜受到一定的刺激，从而影响到疾病的恢复；
3.油腻性的食物：比如肥肉、炸鸡、油条等，此类食物不易消化，在患病期间进食后容易增加胃肠道负担，不利于疾病恢复。
二、注意事项
急性肠胃炎发作期一般不建议饮酒，因为酒精会对胃黏膜造成直接损伤，而且还会促进胃酸分泌，对病情恢复不利。另外还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，不要熬夜，有利于身体尽快恢复。
除此之外，还应注意保持良好的心态，适当运动锻炼，增强机体免疫力。如果症状持续得不到缓解，需及时前往医院就诊治疗。
