胃肠炎不一定会对胎儿产生影响，取决于病情的轻重以及是否及时治疗。
轻度胃肠炎时，由于症状较轻微且病变局限于消化道，通常不会引起全身广泛炎症反应，也不会通过血液循环影响胎盘功能，因此一般不会对胎儿造成不利影响。此时主要需关注患者的饮食调理及休息，以减轻症状。严重胃肠炎则会导致水电解质紊乱，甚至出现脱水、休克等情况，此时会影响到母体血液供应，间接影响到子宫内胎儿的供血供氧，从而可能会对胎儿产生不利影响。此外，严重的胃肠炎还可能导致孕妇营养摄入不足，进一步影响胎儿的生长发育。
如果患者在妊娠期间患有严重的胃肠炎，且未得到及时有效的治疗，导致病情持续加重，则会对胎儿产生一定的不良影响。因为严重的胃肠炎会引起腹泻、呕吐等症状，导致身体水分丢失过多，引起电解质失衡，进而影响到子宫收缩，增加早产或流产的风险。
孕期妇女若出现腹泻、恶心、呕吐等不适症状，应及时就医诊治，以免延误病情，影响母婴健康。
