黄瓜籽一般不能治疗胃溃疡、胃炎。建议患者出现不适症状时及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。
1.无法治疗：黄瓜籽是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当吃一些能够补充身体所需要的营养物质，并且其中含有的膳食纤维也比较多，吃了以后可以促进胃肠道蠕动，有助于食物消化。但是其并不具有治疗疾病的作用，所以无法治疗胃溃疡、胃炎的情况。
2.积极调理：如果患有胃溃疡或者胃炎，则可能会导致腹部胀痛、恶心呕吐等症状发生。此时可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物来保护胃黏膜，避免受到外界刺激而加重病情。必要时也可以遵医嘱服用胶体果胶铋胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药物来进行缓解。
日常生活中要注意饮食清淡，多吃新鲜水果和蔬菜，尽量少吃辛辣刺激油腻性食物，比如麻辣烫、炸鸡、肥肉等，以免影响到恢复的效果。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。
