急性胃肠炎症的症状主要包括腹痛、腹泻，以及恶心呕吐等消化道症状。此外还可能出现发热、脱水等症状。
一、消化道症状
1.腹痛：由于胃肠道黏膜受到刺激，患者可出现上腹部或脐周的疼痛不适感；
2.腹泻：多为稀糊状便或水样便，并伴有排便次数增多的情况；
3.恶心呕吐：由于炎症因子对胃肠道产生刺激作用，导致胃部平滑肌痉挛收缩，从而引起恶心和呕吐的症状。
二、全身症状
1.发热：若病情比较严重时，还会伴随有不同程度的发热现象；
2.脱水：如果频繁呕吐或腹泻，容易造成体内水分大量流失，甚至会引起电解质紊乱的现象发生。
除上述常见情况外，部分人群还可表现为食欲不振、乏力、头晕眼花、嗜睡等情况。建议及时到医院进行相关检查，在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊等药物治疗。日常生活中应注意饮食卫生，避免进食辛辣、生冷的食物，如辣椒、冰淇淋等。
