若胃炎患者对苦荞过敏或胃肠功能较弱，则不建议饮用。但若不存在上述情况，并且病情稳定时通常可以适量饮用。
1.不可以喝：若患者本身对苦荞过敏，在出现腹痛、腹泻等不适症状后则应避免饮用。此外，如果患者的病情较为严重，出现了严重的消化不良现象，此时也不宜饮苦荞茶，否则可能会导致病情加重，不利于身体健康。
2.可以喝：若胃炎的患者病情比较平稳，没有其他异常表现，一般是可以适当喝茶的，如苦荞茶、绿茶等，此类饮品中含有较多营养成分，例如维生素C、氨基酸以及多种矿物质等，能够补充身体所需要的营养物质，而且也不会对疾病恢复造成影响。但是要注意适量饮用，以免增加胃部负担，引起恶心、呕吐等症状。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，比如鸡蛋羹、清汤面等。必要时可遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
