慢性溃疡性结肠炎患者可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行处理，但需要在医生的指导下合理用药。
1.一般治疗：如果患者的病情比较轻微，没有出现明显的不适症状。建议患者多卧床休息，并且要保持良好的饮食习惯，避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅等。同时还要注意平时的护理工作，定期去医院复查。
2.药物治疗：如果出现了腹泻的情况，可以在医生的指导下使用蒙脱石散、复方黄连素片等药物进行治疗，能够起到止泻的效果。如果是细菌感染引起的，可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等抗生素类的药物进行治疗。
3.手术治疗：如果病情的程度相对严重，通过上述方法无法得到改善，也可以及时到正规医院的消化内科，通过全结直肠切除加回肠储袋肛管吻合术等相关的手术方式进行治疗，从而达到的目的。
除此之外，还可以通过中医治疗的方式进行处理，在一定程度上可以缓解疾病给身体带来的损伤。
