近几天,气温只有一个字——“热”!在这“出门半生,归来全熟”的季节里,相信白癜风患者出汗量也随之增大,消耗也大,也会时长出现困倦乏力、没有食欲等状况,这个时候,白癜风患者可用饮食来辅以调节。下面,小编给白癜患者推荐7种食物。在这个夏天,根据这份食谱吃就对了!
1.生姜
夏天许多白癜风患者贪凉吃冷饮、吹空调、吃着冰镇西瓜,冲冷水澡,这也难怪,这个夏天着实太热又闷。虽然解暑立即见效,但冷热交替之下可能造成受寒感冒。这是时候生姜就派上用场了。
生姜味辛、性微温,有解表散寒、温中暖胃之效。再者,酷暑之下,多少都会有点影响我们的胃口。适时的拿出生姜食用,可刺激唾液和分泌胃液,有利于食物的消化和吸收,所谓“饭不香,吃生姜”。这里要提醒白癜风患者,不能生吃毕竟生姜是有辛辣味,容易刺激皮肤。
推荐食谱:红糖姜水
材料:红糖100克,姜20克。
做法:将姜洗净,切片状;煮一锅开水,放入姜片和红糖,煮30分钟即可。
2、苦瓜
中医认为,夏日炎热入心经,“心为君之官”,心火旺盛,容易让人心烦气躁、口舌生疮,也就是老百姓常说的上火。苦瓜味苦、性寒、无毒,入心、脾、胃三经,具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效。
从营养学角度看,苦瓜含有较多的脂蛋白和丰富的维生素C,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜中含有的苦瓜甙、苦味素,还具有降糖作用,尤其适合糖尿病患者食用。
推荐食谱:苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
做法:苦瓜洗净后切小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量清水,置武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
注意:苦瓜性寒,易伤脾胃,体质较差或怕冷、脾胃虚寒者,不宜过量食用。
3、绿豆
绿豆味甘、性凉,能清热消暑、止渴利水,是夏季防暑佳品。历代医家对绿豆还有一个共同的认识,那就是“解毒”。《本草纲目》记载:“绿豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切诸毒,宜连皮生研,水服。”
想要让绿豆的清热祛火功效更强,应取带皮的绿豆,煮到刚开花带着皮吃,此时清热解毒作用较强,特别适合烦渴、咽喉肿痛的人饮用。
推荐食谱:南瓜绿豆汤
做法:南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。绿豆洗净后,下冷水锅,大火烧沸后用小火煮20分钟左右。当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
注意:健康起见,建议不放任何佐料,因南瓜本身就有甜味。
温馨提示:白癜风患者在这个燥热的夏天,饮食多以清淡为主不至上火。做好一切防晒准备,以免晒伤再次刺激到皮肤造成二次伤害。